Kalfslapje met parmaham en mozzarella - feest

Deze video is langer dan 6 maanden beschikbaar.

Gert Verhulst kookt vandaag feestelijk Italiaans met chef Peppe Giacomazza. Vroeger was het kalfslapje met parmaham en mozzarella in Italië een feestelijk gerecht omwille van de dure ingrediënten. Nu is het vooral lekker!