Bistecca Fiorentina met salsa verde

Deze video is langer dan 6 maanden beschikbaar.

Chef Peppe Giacomazza neemt Gert Verhulst vandaag op sleeptouw doorheen de Italiaanse keuken met een bistecca Fiorentina. De bijpassende salsa verde maakt dit steakgerecht tot een onweerstaanbaare Italiaanse topper.