Bal National
Aflevering 11
Deze video is langer dan 6 maanden beschikbaar.
"Meer 'national' kan witloof niet zijn. Eerst vult Wim gehakballen met een vulling van gestoofd witloof, béchamelsaus, kaas en Belgische mosterd. Daarbij komt aardappel-witloofstoemp. En Wim gaat 'new style' met de witloofrolletjes met hesp. De klassieke béchamelsaus vervangt hij door een saus boordevol Belgische bloemkool."